Как есть, если химиотерапия убивает аппетит

Возможно, во время химиотерапии вы перестанете чувствовать голод, однако вам необходимо по-прежнему хорошо питаться. Питательная еда поддерживает силы, борется с усталостью и способствует выздоровлению. Ниже вы найдете 11 полезных советов по питанию во время химиотерапии. Они пригодятся даже в том случае, если еда – это последнее, о чем вы можете думать.

Боритесь с тошнотой. Тяжело есть, когда даже мысль о еде вызывает тошноту. Расстроенный желудок можно успокоить при помощи сухих продуктов – например, крекеров. Начинайте утро с крекеров и съедайте по несколько штук в течение дня, делая небольшие перерывы. Полезно также пить маленькими глотками имбирный эль или имбирный чай. Имбирь, лимон, лаванда и перечная мята нормализуют работу желудка.

Выбирайте любимые продукты. Ваш аппетит, равно как и продукты, вызывающие гастрономический интерес, может меняться день ото дня. Ничего страшного, если вам хочется жирной и калорийной пищи, от которой вы в норме отказываетесь, или если на ужин вы предпочитаете ту еду, которую обычно готовите на завтрак. Сейчас можно есть то, что хочется, – и тогда, когда хочется.

Попробуйте уменьшить порции. Многие люди во время химиотерапии обнаруживают, что их аппетит улучшается тогда, когда они едят понемногу каждые несколько часов. Попробуйте разделить еду не на три приема пищи, как обычно, а на 6-8 небольших порций.

Облегчите себе жизнь. Бывают дни, когда нет никакого желания идти в магазин или готовить. Составьте план на подобный случай и заранее купите продукты, не требующие долгого приготовления. В те дни, когда вы чувствуете себя достаточно хорошо, чтобы готовить, делайте несколько лишних порций и замораживайте их. Попросите друзей и родственников помочь вам с покупкой продуктов и приготовлением еды. Возможно, вы также захотите воспользоваться услугой доставки готовых блюд.

Пейте понемногу в течение всего дня. Вода и другие жидкости помогают организму выводить токсины, однако если вы выпьете слишком много за один раз, в желудке не хватит места для пищи. Старайтесь пить не во время еды, а между приемами пищи. Лучший выбор – простая вода. Однако если вы начали терять вес, можно перейти на такие высококалорийные жидкости, как фруктовые нектары, молочные коктейли или крем-супы.

Налегайте на белки. Белок участвует в восстановлении тканей и поддерживает здоровье иммунной системы. Перекусывайте арахисовым или миндальным маслом с фруктами. Добавляйте рубленые или тертые орехи в выпечку, салаты или мороженое. Не менее простые варианты: сыр и крекеры, яичный салат или порция хлопьев с молоком.

Делайте здоровые продукты более калорийными. Ваш организм нуждается в жирах – они поддерживают необходимый уровень энергии и обеспечивают движение витаминов в циркулирующей крови. Украшайте салаты ломтиками авокадо или съедобными семенами, добавляйте оливковое масло к рису или макаронам. Можно просто макать хлеб в оливковое масло. Вам также подойдут специальные коктейли, заменяющие целый прием пищи.

Развлекайтесь во время еды. Отвлекаясь, человек поглощает больше пищи. Смотрите телевизор или слушайте музыку во время еды. Или пригласите на ужин друга, который составит вам компанию. Ощущая поддержку друзей, вы почувствуете себя лучше.

Двигайтесь. Любая физическая активность, даже если это всего лишь короткая прогулка по кварталу, может разжечь аппетит.

Боритесь с дискомфортом. Противораковые препараты и процедуры могут временно исказить ваше обоняние и чувство вкуса. Некоторые продукты могут приобрести горький, металлический привкус. Чтобы справиться с этой проблемой, замените металлические столовые приборы пластиковыми, а консервированные овощи и фрукты – свежими или замороженными. Пробуйте блюда, которые вы раньше не ели, – так вы не заметите, что у них «неправильный» вкус.Заручитесь поддержкой эксперта. Попросите врача назначить вам консультацию у сертифицированного диетолога. Диетолог разработает для вас план питания, порекомендует витамины и другие пищевые добавки и поможет вам справиться с побочными эффектами терапии.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *